Détail de l'avis
7.8 8 10 0.5 (Mise à jour: 11 mars 2022)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2019
Oeil
Violet sombre
Nez
Sur la mûre, la cerise noire, garrigue (herbes de Provence)
Bouche
Attaque passablement nerveuse. Belle expression de fruits noirs (mûres) aux tanins modérés / gommeux (après avoir calmé ses ardeurs en carafe une grosse heure). Étalement entraînant des arômes de thé, de garrigue et de réglisse noire
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un habitué aux rayons des vins incontournables. Toujours bien fait. J'ai un partie pris d'avance pour le Minervois. Et Les Plots déçoit rarement. Ce 2019 est toutefois en phase jeunesse et un bon carafage est un MUST, sans quoi il est quelque peu rapeux
Évolution
Encore jeune
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