Détail de l'avis

8.3 2 10 0.5
(Mise à jour: 03 novembre 2011)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
1998
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Grenat avec de reflet tirant sur le tuilé<br />
OPACITÉ; Foncé<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Suffisant<br />
QUALITÉ; Racé<br />
CÉPAGES; Cabernet sauvignon 45%, Merlot 45%, Cabernet franc 10%<br />
FLORALS; Lavande<br />
VÉGÉTALES; Champignon, Feuilles mortes, Humus<br />
FRUITÉS; ***<br />
ÉPICÉS; ***<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; Chocolat, roti<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (5/6)
Bouche
FRUIT; Riche<br />
SUCRE; Sec<br />
ACIDITÉ; Vif<br />
TANINS; Ferme<br />
CORPS; Substantiel<br />
TEXTURE; Charnu<br />
LONGEUR; Long+<br />
HARMONIE; Bien balancé<br />
AROMES; Moyennes<br />
SAVEUR; Élégantes<br />
GUSTATIF; (6/8)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Déjà prêt mais peu supporter 1 à 3 ans, évolué en bouche, au nez bien que peu expanssif, il est tout en finesse. Un temps de carafe pourra l'aider à s'exprimer.<br />
CONCLUSION; (3/4)<br />
POINTAGE FINALE; (16/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (2011/10/21)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Was this review helpful? 0 0

Comments

Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous .