Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2017
Oeil
Violet très dense
Nez
Sur la lavande, le poivre blanc et les notes de garrigue (thym, romarin...)
Bouche
Attaque caressante sur la cerise noire, le cacao et les épices. Milieu de bouche plus charnu, teinté des arômes perçus au nez. Belle fraîcheur en finale alors que fruit, réglisse et cacao s’entrelacent, portés par une touche acidulée
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Toujours un beau produit, bon an mal an. Et à un prix assez doux pour sa qualité. À carafer un 30-60 min question de le bonifier
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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