Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
Rubis
Nez
Fruit noir (cassis), olive noire, lavande
Bouche
Pleine, sphérique. C'est gorgé de fruits noirs (cassis, mûre). Tout en souplesse. Oui des tanins sont présents mais aucune rudesse. Notes de garrigue (lavande, thym, laurier) à l'étalement avec une belle allonge fruitée sur les épices et le poivre noir
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un St-Chinian qui en donne beaucoup à petit prix. Rien de complexe, mais un très beau rouge du sud de la France. Carafez un 30 min et servir à 15-16 degC
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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