Détail de l'avis
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Grenat opaque
Nez
Beau nez fruité de fraise et de framboise, puis animal avec du cuir et un peu d'étable et de foin, et enfin épicé.
Bouche
Savoureux en bouche, les arômes suivent le nez. Les tanins sont sentis. Il présente une certaine chaleur et amplitude en bouche, mais tout en ayant une bonne fraîcheur. Finale fruité et épicé.
Accord mets et vin
Magret de canard, agneau.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Dans un style mure et avec un petit côté barnyard. Très satisfaisant.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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