Château La Croix des Moines 2014, $27.40
Avis de la Rédaction
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Ordre
(Mise à jour: 18 octobre 2013)
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
rubis sombre
Nez
Très beau nez de fruits noirs, de fruits séchés, d'épice et une pointe végétale. Beau boisé bien intégré.
Bouche
Vin riche et savoureux en bouche. Les arômes sont un peu plus sur le fruit rouge, tel la framboise, puis avec des épices douces et un petit côté végétal. Les tanins sont un peu fermes et l'acidité bien croquante. Légèrement fumé en finale.
Accord mets et vin
Belle tranche de rôtie de côte croisée de boeuf bien saignante.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
80% merlot, 10% cabernet-sauvignon et 10% cabernet-franc. Un très très beau nez pour ce Lalande de Pomerol quand même abordable. Il se bonifiera avec quelques années en cave.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Rubis limpide
Nez
Beau nez légèrement complexe sur les fruits rouges et noirs, l'anis, un côté herbacé.
Bouche
Beau vin droit et savoureux sur la cerise. Les tanins sont fins. L'alcool est bien senti. Léger boisé en finale, puis belle persistance fruité et herbacé.
Accord mets et vin
Viande braisée.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
À ce prix, il n'est pas donné, mais c'est quand même pas mal pour un beau lalande-de Pomerol.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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