Détail de l'avis
8.8 2 10 0.5Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Grenat avec des reflet pourpre
OPACITÉ; Profond
VISCOSITÉ; Gras
VISUEL: (10/10)
COULEUR; Grenat avec des reflet pourpre
OPACITÉ; Profond
VISCOSITÉ; Gras
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; Intenses
QUALITÉ; Complexe
CÉPAGES; Merlot 87%, Cabernet sauvignon 11%, Cabernet franc 2%
FLORALS; ***
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Cerise, datte, figue, fraise, framboise, mure, noisette
ÉPICÉS; ***
EMPYREUMATIQUE; Chocolat
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES - MINÉRAL; ***
AMINALE; ***
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (27/30)
QUALITÉ; Complexe
CÉPAGES; Merlot 87%, Cabernet sauvignon 11%, Cabernet franc 2%
FLORALS; ***
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Cerise, datte, figue, fraise, framboise, mure, noisette
ÉPICÉS; ***
EMPYREUMATIQUE; Chocolat
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES - MINÉRAL; ***
AMINALE; ***
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (27/30)
Bouche
FRUIT; Plaisant
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Rafraichissant
TANINS; Un peu, gouleyant, doux et arrondis
CORPS; Corsé, substantiel
TEXTURE; Charnu et etoffé
LONGEUR; long ++
HARMONIE; Bien balancé +
AROMES; Moyennes +
SAVEUR; Élégantes +
GUSTATIF; (37/40)
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Rafraichissant
TANINS; Un peu, gouleyant, doux et arrondis
CORPS; Corsé, substantiel
TEXTURE; Charnu et etoffé
LONGEUR; long ++
HARMONIE; Bien balancé +
AROMES; Moyennes +
SAVEUR; Élégantes +
GUSTATIF; (37/40)
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Au nez ce vin est tout en fruits, en bouche son taux de sucre de 2,4gr/l rend ses tanins arrondis et souples et enrobe bien sa structure fruité. Ce vin peu encore se bonifier en cave durant les 5 prochaines années.
CONCLUSION; (18/20)
POINTAGE FINALE; (92/100)
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 23 juin 2018
CONCLUSION; (18/20)
POINTAGE FINALE; (92/100)
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 23 juin 2018
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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