Détail de l'avis
8.1 4 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Rubis
Nez
Sur le raisin bleu, le laurier et le poivre blanc
Bouche
Surprenant en attaque pour du Madiran. Vibrant, aux tanins expressifs mais bien intégrés. On goûte le raisin bleu perçu au nez, teinté de poivre et d'épices. Finale un brin asséchante (pas un défaut), bien fruitée, et acidulée
Accord mets et vin
Avec burger à la méxicaine, mayo lime / tabasco vert
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Le cabernet franc amène assurément un bel équilibre à ce beau Madiran mordant
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.