Château Saint-Antoine Réserve, $16.60

Nom de produit
Château Saint-Antoine Réserve
Prix ($)
16,60
Type
Rouge
Code de produit
10915263
Origine
France
Région
Bordeaux
Format
750 ml
Producteur
Aubert Vignobles
Appellation
Bordeaux supérieur
Pourcentage d'alcool
13 %

Avis des utilisateurs

4 reviews

Note (1 à 10) 
 
7.3  (4)
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rouge violacé limpide
Nez
Petits fruits rouges, truffé, terreux, graphite
Bouche
bouche soyeuse en attaque mais empreint de tannins expressifs qui s'affinent à l'aération. Sur la cerise noire mûre et le moka. Finale d'une longueur surprenante pour le prix.... Fruit, moka tapissés de beaux tannins
Accord mets et vin
étiré en soirée mais serait bon compagnon de pièce de viande grillée rosée cuisinée à la française (veau, boeuf, agneau)
Commentaire
très bon bordeaux courant. Avec un rabais circulaire et payé quelques 15$... C'est tout un RQP. À boire après carafage d'une bonne heure, rafraîchi à 15-16 degrés pour profiter de son fruit et le rendre digeste
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rouge violacé
Nez
Herbacé, cerise, bois / terre humide (cab franc)
Bouche
De corps moyen, le vin est sur le fruit (noyau cerise) en entrée de bouche. Il est un peu moins étroit par la suite dégageant des notes de framboise et de poivre. Les tannins vigoureux qui s'expriment à l'étalement se sont quelque peu calmés après un passage prolongé en carafe (je recommande fortement car très vif dans cette phase de jeunesse).
Accord mets et vin
Sur une bavette de boeuf bien saignante
Commentaire
Jeune Bordeaux générique correct pour le prix. Son assemblage avec cabernet franc le rang passablement digeste
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Note (1 à 10) 
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
Robe violacée, aspect très foncé, profond.
Nez
Fruité et épicé. Intense, mais très commun. Bouquet somme toute chimique.
Bouche
Bonne longueur. Très peu acide. Tannin souple, mais affirmé. Alcool léger.
Accord mets et vin
Mexicain power.
Commentaire
Un bon vin, un peu cher pour ce qui en est. Ce vin est assez commun et pourrait plaire aux filles. Un bon vin de table.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Updated: 01 juin 2009)
Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
d'un rouge violet foncé
Nez
végétale et fruitée(mure noire) avec des notes minérals(terre)
Bouche
assez corsé et sec,un beau fruitée et vanillé avec des notes boisée une finale assez persistante
Accord mets et vin
viande rouge grillé (filet mignon) avec des épices
Commentaire
un bon bordeaux bien équilibré mais je dirais que 1 a 2 année en cave ils assoupliras mais il est quand meme tres bon je le recommende .
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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