Château Sociando-Mallet 1998, $113.75

 
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Nom de produit
Château Sociando-Mallet 1998
Prix ($)
113,75
Type
Rouge
Code de produit
11233361
Origine
France
Région
Bordeaux
Format
750 ml
Producteur
SCEA Jean Gautreau
Appellation
Haut-Médoc
Pourcentage d'alcool
12.5 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
9.5

Fiche de dégustation

Millésime
1998
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat sombre
Nez
Très beau nez fruité, épicé, avec un peu de cuir, de venaison et un côté végétal de poivron.
Bouche
Savoureux, principalement fruité sur le cassis et la fraise, puis le cuir, le poivron, la venaison et les épices. Les tanins sont sentis, mais souples.
Accord mets et vin
Boeuf braisé avec des poivrons vert.
Commentaire
Dégusté à l'aveugle dans une verticale: 1998 à 2006. CE 1998 était mon préféré. Ni moi, ni personne avons deviné qu'il s'agissait d'un Bordeaux! Très bien fait. Pas donné, mais à la hauteur de sa réputation.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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