Clos Marsalette 2011, $42.00

Clos Marsalette 2011, $42.00
Nom de produit
Clos Marsalette 2011
Prix ($)
42,00
Type
Rouge
Code de produit
11659206
Origine
France
Région
Bordeaux
Format
750 ml
Producteur
SCEA Marsalette
Cépage
Cabernet-sauvignon 56% Merlot 40% Cabernet franc 4
Appellation
Pessac-Léognan
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10)
 
9.5

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
Grenat tuilé sombre
Nez
Très beau nez sur un fruit noir évolué, un boisé épicé bien intégré puis du cuire et du graphite.
Bouche
Pleine et savoureuse sur le fruit noir et la cerise évoluée, puis de la truffe. Belle sève sur des tanins feutrés. Belle persistance fruitée et épicée tout en fraîcheur.
Accord mets et vin
L'onglet grilé rejoignait à merveille le graphite et la truffe du vin.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Je revisite ce vin que j'ai laissé en cave quelques années. Il a admirablement bien vieillit et il est à point. Le prix a légèrement augmenté depuis, mais ça demeure une excellente option pour la cave dans les bons millésimes (principalement 2016, mais aussi 2018 et 2019).
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Oeil
Grenat
Nez
Nez concentré de mure et de cassis, d'olives noires, empyreumatique et légèrement végétal.
Bouche
Beau fruit en bouche, les arômes suivent le nez. Boisé bien intégré. Des tanins feutrés. Belle longueur.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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