Détail de l'avis

7.5 2 10 0.5
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Oeil
Jaune pâle, au reflets verdâtres
Nez
Citron, herbacé
Bouche
Attaque vive typique au sauvignon, ramené habillement en équilibre par le cépage Verdelho. C'est frais et de soif.
Accord mets et vin
A bien accompagné la verrine de saumon fumé, avocat.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Le site du producteur mentionne également le viognier comme l'un des 4 cépages, l'autre étant le Antao Vaz (probablement local). Toujours un bon petit vin expressif et charmeur.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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