Détail de l'avis
8.2 3 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Violet dense
Nez
Très floral (violette), romarin, cerise noire
Bouche
Très souple. Fruit dense et imprégnant (raisin bleu). Étalement marqué par le poivre, l'olive noire et les épices.
Accord mets et vin
Cassoulet express (J-F Plante) Très bon !
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Je ne me rappelais plus avoir dégusté dans le millésime précédant. Bon St-Joseph. Pas le plus complexe mais à la hauteur
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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