Domaine d'Alzipratu Fiumeseccu 2016, $23.30

Domaine d'Alzipratu Fiumeseccu 2016, $23.30
Nom de produit
Domaine d'Alzipratu Fiumeseccu 2016
Prix ($)
23,30
Type
Rouge
Code de produit
11095658
Origine
France
Région
Corse
Format
750 ml
Producteur
Anne-Marie & Pierre Acquaviva
Cépage
Nielluccio 60% Sciacarello 40%
Appellation
Corse Calvi
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Oeil
Grenat limpide
Nez
Nez fruité de mûres, de cassis et de feuilles mortes.
Bouche
Vin savoureux en bouche avec des arômes riches et ensoleillés de fruits confitués, de goudron de cuir et d'épice. Les tanins sont fins, mais sentis. L'ensemble est bien équilibré.
Accord mets et vin
Onglet grillé
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un beau vin au nom aussi difficile à retenir qu'à prononcer. Intéressant de découvrir un vin de la Corse qui n'est pas sans rappeler certains vin de Sardaigne et de Campanie.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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AVIS DES UTILISATEURS

3 reviews
Note (1 à 10)
 
7.5(3)
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2020
Oeil
grenat limpide
Nez
Sur la cerise. Herbes séchées...laurier avec notes de glycérine (savon)
Bouche
Attaque coulante et peu tannique. Notes de cerise mûre, teintée de chocolat amer. Les dimensions perçues au nez reviennent en rétro-olfaction
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Pas goûté depuis un bout... Ça reste original et bien fait. Pour amateur de vins de soif... peu costaud.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
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(Mise à jour: 18 janvier 2013)
Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Oeil
Violet translucide, gras
Nez
Fleural (le mauve !), champignon, épices douces
Bouche
Très aqueuse, voir mince en attaque. Le vin étale ensuite exponentiellement ses arômes de cassis, de chocolat et de réglisse. Les tannins sont étonnament imprégnants pour un vin dépourvu de rondeur. L'étalement est interminable et les saveurs de réglisse ou encore d'anis sont distinctives
Accord mets et vin
Difficile à préciser. Mais j'irais avec des viandes avec sauce teintée d'anis étoilée par exemple. Ricardo en cuisine une avec Whisky et anis étoilée avec magret de canard. Ce vin manque toutefois de concentration pour cette viande. Mais ça donne des idées !
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Vin sélectionné par curiosité avec une mention Grappe d'or du Phaneuf 2013. Cépages originaux méconnus de ma part, outre le grenache. L'ensemble est original et de belle dimension, une fois bien aéré comme on le suggère. Toutefois, le menton me décroche pas... Un peu de misère avec l'aspect très coulant (à la manière d'un vin de Bourgogne ou de la Loire), et qui à l'opposé est ultra-imprégnant. J'aime pourtant les vins d'une certaine élégance... J'exagère un peu, mais j'ai l'impression de me tremper les lèvres dans un bourgogne cultivé avec amour dans le Sud-Ouest !... Original pour ma part, sans plus.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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