Détail de l'avis
8.0 1 10 0.5 (Mise à jour: 29 décembre 2019)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Rubis
Nez
Sur la fraise des champs un brin poivrée et vanillée
Bouche
Attaque suave, un brin vibrante. De belle matière. C'est fruité, quasi sanguin. On est sur la fraise compotée et la framboise. Pointe vanillée qui ressort à l'étalement avec des notes poivrées perçues au nez
Accord mets et vin
accompagné de fromages, saucissons et croûtons
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un St-Amour bien fait, sans artifice. S'ouvre d'avantage suite à un carafage d'une bonne heure
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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