Détail de l'avis
7.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Rouge violacé
Nez
Cerise, Champignonné, terreux, sous bois
Bouche
Entrée de bouche aqueuse sur un fruit acidulé (cerise, fraise). Notes décrites au nez, assez caractéristiques du cabernet franc. Longueur correcte
Accord mets et vin
Poulet rôti BBQ
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Rouge typique de la Loire qui n'offre rien de distinctif. Les conditions de dégustation auraient pu être optimisées avec une bonne aération... ce qui n'a pas été le cas ici. Tout y est cependant. À revoir.
Évolution
Encore jeune
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