Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Grenat soutenu
Nez
Beau nez expressif typique de certains vins du sud de la France: fruits noirs, mûres, cassis, herbacé et poivré
Bouche
Vin moyennement corsé avec des tanins feutrés, une belle fraîcheur et des arômes savoureux de fruits noirs et un peu de cacaco.
Accord mets et vin
Agneau, filet de boeuf, côte de veau au thym
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Une belle occasion de découvrir les fameux arômes de garigue qu'on retrouve dans certains vins du sud de la france: fruité et herbacé.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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