Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis sombre
Nez
Nez fruité de cassis avec un peu de foin et de cuir.
Bouche
Vin savoureux. Les arômes fruités suivent le nez. Les tanins sont fins, mais légèrement asséchant. un peu de poivre blanc en finale.
Accord mets et vin
Cubes de veau braisés avec sauce tomate et paprika fumé.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Très bien. Peut-être entre deux âges en ce moment.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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