Domaine Zind-Humbrecht Clos Saint-Urbain Gewurztraminer Grand Cru Rangen de Thann 2013, $98.00

Nom de produit
Domaine Zind-Humbrecht Clos Saint-Urbain Gewurztraminer Grand Cru Rangen de Thann 2013
Prix ($)
98,00
Type
Blanc
Code de produit
12852841
Origine
France
Région
Alsace
Format
750 ml
Producteur
Domaine Zind-Humbrecht
Cépage
Gewurztraminer 100%
Appellation
Alsace grand cru
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis des utilisateurs

1 reviews

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Fiche de dégustation

Millésime
2013
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Jaune pâle
OPACITÉ; Claire
VISCOSITÉ; Normale
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; Fermé
QUALITÉ; Racé
CÉPAGES; Gewurtraminer 100%
FLORALS; Miel, eau de rose
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Bananes, litchi, agrume, poire
ÉPICÉS; ***
EMPYREUMATIQUE; Crème brulée, sucre, toffee
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES - MINÉRAL; Pierre à fusil
AMINALE; ***
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; Cire d'abeille
OLFACTIF; (24/30)
Bouche
FRUIT; Riche
SUCRE; Demi-sec
ACIDITÉ; Rafraichissante
TANINS; Peu Doux et arrondi
CORPS; Corsé, substantiel
TEXTURE; Costaux, charnu, étoffé
LONGEUR; Long +
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Moyennes --
SAVEUR; Élégantes +
GUSTATIF; (35/40)
Accord mets et vin
Avec un fromage bleu et/ou un pavé de saumon, il tirera son épingle du jeux.
Commentaire
Le nez de gewurztraminer était trop fermé en début de la dégustation, des notes empyreumatiques sont bien présente et enveloppante, en bouche le fruit est présent mais pas encore à son plein potentiel même si ce vin à déjà 5 ans il aura besoin d'au moins 3 à 5 ans pour s'exprimer à son maximum tant au nez qu'en bouche. Je ne craindrai pas de le cavé pour encore 10 ans. RATIO PRIX/QUALITÉ EXCELLENT
CONCLUSION; (18/20)
POINTAGE FINALE; (87/100) Sûrement dans 5 ans, (95/100)
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 20 octobre 2018
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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