Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rubis violacé sombre
Nez
Beau nez fruité de mure et de framboise, herbacé, légèrement épicé avec un peu de tabac.
Bouche
Savoureux en bouche avec des arômes de fruits noirs, d,épices et de café. les tanins sont fins, mais jeunes et astringents et l'acidité est assez mordante. Longue finale boisée.
Accord mets et vin
Steak au poivre.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Ce 2010 est un peu "edgy" et pourrait gagner en souplesse. Très satisfaisant, si on aime les vins corsés.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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