Duca San Felice Riserva Ciro 2007, $18.85
Avis de la Rédaction
2 resultats - Affichage 1 - 2
Ordre
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Rubis grenat
Nez
Nez fruité, légère torréfaction et un brin rustique.
Bouche
Fruité, assez savoureux sur les petits fruits rouges. Tanins fins, mais asséchant.
Accord mets et vin
Pâte sauce tomate et aubergines grillées.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Vin acheté au LCBO, car malheureusement plus disponible à la SAQ depuis plusieurs années. Payé 17,95$. Un peu jeune et simple, il gagnera en complexité avec quelques années en cave.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2004
Oeil
Cerise tuilé clair. Teinte caractéristique au cépage Gaglioppo
Nez
Nes parfumé, à la fois floral, de cuir et épicé.
Bouche
Vin clair mais aux tanins bien senti et astringeant. Bon niveau d'alcool et d'acidité. Arômes de cuir et d'épice.
Accord mets et vin
Pâte all'arabiatta, sardella
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Ce vin ne correspond pas au style Robert Parker. Il s'apparente à certains Pinot noir, mais avec des arômes et une texture légèrement différente. À essayer pour découvrir le cépage Gaglioppo, unique à Cirò. À laisser en cave 6 ans.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
2 resultats - Affichage 1 - 2