Errazuriz Estate Carmenère, $15.45
Nom de produit
Errazuriz Estate Carmenère
Prix ($)
15,45
Type
Rouge
Code de produit
10673575
Origine
Chili
Région
Aconcagua
Format
750 ml
Producteur
Vina Errazuriz SA
Cépage
Carmenère
Pourcentage d'alcool
14.5 %
Note de dégustation
Aromatique et charnu
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
7.8(2)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Pourpre dense
Nez
Fumé, poivronné, avec notes de mûres. Robe hyper larmoyante
Bouche
Notes d'encre, de fruits noirs et de chocolat noir avec pointe acidulée. Les tannins sont bien présents et passablement intégrés. L'allongement et la finale passen tour à tour par les épices, la réglisse noire et la prune confite.
Accord mets et vin
Sur pizza maison garnie de saucissons, tomates cerises, origan et basilic frais
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Je croyais avoir affaire au tout dernier millésime... Mais j'ai puisé dernièrement dans le back store de la SAQ de Nicolet et je me rend compte maintenant que c'est le 2008 qui traînait !! Toujours en grande forme et un RQP super avantageux.
Évolution
À boire sans attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Pourpre très dense.
Nez
Eucalyptus, cuir. Un nez bien typé carmenère. J'ai pris connaissance de ce cépage il y a environ 2-3 ans en dégustant le Escudo Rojo aussi du Chili. Très caractéristique au nez. On y revient !...
Bouche
Peu tannique en attaque. Il est donc assez plat. Le boisé bien dosé de la maison Errazuriz ressort, avec des notes d'encre et d'épices exotiques...
Accord mets et vin
Filet de porc BBQ. Les hôtes ont vraiment apprécié ce vin charmeur.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
La maison Errazuriz me charme tant en blanc (fumé blanc, chardonnay, sauvignon blanc...) qu'en rouge (carmenère, cabernet, merlot en entrée de gamme..., et Max reserva (Syrah et cabernet. Des valeurs sûres entre 15 et 20$
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre