Détail de l'avis
7.8 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Pourpre très dense.
Nez
Eucalyptus, cuir. Un nez bien typé carmenère. J'ai pris connaissance de ce cépage il y a environ 2-3 ans en dégustant le Escudo Rojo aussi du Chili. Très caractéristique au nez. On y revient !...
Bouche
Peu tannique en attaque. Il est donc assez plat. Le boisé bien dosé de la maison Errazuriz ressort, avec des notes d'encre et d'épices exotiques...
Accord mets et vin
Filet de porc BBQ. Les hôtes ont vraiment apprécié ce vin charmeur.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
La maison Errazuriz me charme tant en blanc (fumé blanc, chardonnay, sauvignon blanc...) qu'en rouge (carmenère, cabernet, merlot en entrée de gamme..., et Max reserva (Syrah et cabernet. Des valeurs sûres entre 15 et 20$
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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