Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Oeil
Grenat clair
Nez
Beau nez fumé, animal ("gammy"), fraises des champs confiturées.
Bouche
Les arômes suivent le nez avec une certaine évolution. Les tanins sont fins. Finale sur les petits fruits.
Accord mets et vin
Escalopes de poulet grillés
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Ma dernière bouteille de ce vin que j'avais en cave. Il est à point et a très bien évolué. A nécessité quelques heures d'aération avant de s'ouvrir. Dommage que ce produit ne revienne pas plus souvent à la SAQ. Un excellent candidat pour la cave à 22$.
Évolution
À boire sans attendre
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