Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis
Nez
Sur la cerise noire, le balsamique, zeste d"orange et le sous bois.
Bouche
Passablement souple et de bonne acidité. Sur la cerise à noyau avec de belles notes d'évolution. Le balsamique perçu au nez est noté. Le milieu de bouche est encore assez nerveux, sur le fruit, le mokatorréfaction avec touche champignonnée.
Commentaire
Bon Reserva dans la gamme des Baron de Ley et Ijalba. Un peu plus toasté que les 2 autres mais pas moins inintéressant pour autant. Un bon carafage de 30-60 min est de mise
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