Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Grenat assez limpide
Nez
Nez riche, boisé et fruité: cerise, cassis et mûre.
Bouche
Savoureux en bouche avec des arômes de cassis, de mûre et de cacao. Les tanins sont fins, tandis que l'alcool est élevé. Finale de cacao.
Accord mets et vin
Jarret d'agneau braisé.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
À 2$ de moins, le cabernet-Sauvignon Genesis m'a semblé mieux équilibré et plus complexe. C'est quand mpême un très beau vin, très souple.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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