Jean-Paul Brun Terres Dorées Moulin-à-Vent 2015, $27.20
Nom de produit
Jean-Paul Brun Terres Dorées Moulin-à-Vent 2015
Prix ($)
27,20
Type
Rouge
Code de produit
10837331
Origine
France
Région
Beaujolais
Format
750 ml
Producteur
Jean-Paul Brun
Cépage
Gamay 100%
Appellation
Moulin-à-Vent
Pourcentage d'alcool
12 %
Avi de la rédaction
1 review
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Rubis clair
Nez
Nez ouvert et fruité de cerise et de petits fruits rouges
Bouche
Vin expressif et savoureux en bouche, beaucoup de fruit, arômes de cerise, de mûre et de poivre, des tanins serrés et soyeux et une belle fraîcheur.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
On a beau médire sur le beaujolais, lorsqu'on s'attarde aux crus de l'appelation on est rarement déçu, sinon agréablement surpris.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
AVIS DES UTILISATEURS
4 reviews
Note (1 à 10)
7.4(4)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2015
Oeil
Rubis limpide
Nez
Sur les petits fruits rouges (nuances de cerise, fraise et framboise), végétal et un brin terreux
Bouche
Attaque gorgée de fruits rouges (perçu au nez). L'ensemble migre sur le fruit noir (cerise noire) aux élans de kirsch et de menthe à l'étalement. La finale amène les épices douces, légèrement réglissées
Accord mets et vin
Accompagné d'un duo Surf & turf (filet mignon et homard) ! Divin !...
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Les crus du Beaujolais de JP Brun sont toujours très satisfaisants. Leur Moulin à Vent ne fait pas exception. Élégance, nuances et profondeur. Très bon !
Carafage d'une grosse heure min, requis pour adoucir ses tanins.
Carafage d'une grosse heure min, requis pour adoucir ses tanins.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
(Mise à jour: 26 mai 2013)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rouge écarlate
Nez
Petits fruits rouges (griotte, cerise, framboise), terreux...
Bouche
Très suave, à la manière de tous Beaujolais. Tannins passablement serrés en milieu de bouche, où se développent épices et fruits rouges perçus au nez. Belle finale, mais un peu râpeuse dans sa jeunesse.
Accord mets et vin
Sur steak de thon.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Beau vin du Beaujolais qui s'est avantageusement bonifié à l'aération, comme quoi quelques années en cave lui auraient fait le plus grand bien. J'ai pas eu cette patience !...
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Note (1 à 10)
6.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rouge avec teinte violet assez pâle
Nez
Dégage des arômes de cerise, de framboise et de fraise. Assez aromatique, le tout est complété par une touche herbacée et des notes terreuses.
Bouche
En bouche, les tanins sont fins et l'acidité bien présente.
Commentaire
Comme plusieurs autres amateurs, j'ai préféré le déguster une journée après l'ouverture de la bouteille. Selon moi, d'ici deux à trois ans, ce vin s'exprimera davantage et développera des notes animales. Il ne faut pas s'y méprendre, c'est un vin tout de même léger.<br />
www.PresseRaisin.com
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Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Rouge rubis très clair
Nez
Nez peu complexe mais très agrébale, très frais: fruits rouges, fleurs et une note légèrement poivrée.
Bouche
Le fruit domine! C'est un vin très peu corsé mais pour un Beaujolais il est franchement bon!
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre