Détail de l'avis

8.5 1 10 0.5
(Mise à jour: 21 août 2021)
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Oeil
Rubis tirant sur le grenat
Nez
Beau nez sur notes évoluées (Cerise mûre, figue, balsamique)
Bouche
Attaque nourrie et encore bien nerveuse. On note le cèdre, le balsamique perçu au nez... sur des élans de moka et d'épices
Accord mets et vin
Brochettes d'agneau
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Difficile de demander mieux. Un beau 2010 vibrant, digeste à souhait et fort nuancé. Excellent !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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