La Vida al Camp Cava Brut Rosé 2014, $23.50

La Vida al Camp Cava Brut Rosé 2014, $23.50
Nom de produit
La Vida al Camp Cava Brut Rosé 2014
Prix ($)
23,50
Type
Mousseux
Code de produit
13090666
Origine
Espagne
Région
Catalogne
Format
750 ml
Producteur
Viñedos Familiares S.L.
Cépage
Macabeo 45% Xarel-lo 40% Trepat 15%
Appellation
Cava
Pourcentage d'alcool
11.5 %

AVIS DES UTILISATEURS

1 review
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2017
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Rose clair
OPACITÉ; Clair
VISCOSITÉ; Gras avec de fines bulles persistantes
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; A l'ouverture le vin est très fermé et demeure plutôt discret tout au long du repas…
QUALITÉ; Racé
CÉPAGES; Macabeu 45%, Xarel-10 40%, Trepot 15%
FLORALS; Fleurs sèchés, fleur d'oragé, miel
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Cerise, fraise, framboise, groseille, poire et pommes vertes
ÉPICÉS; ***
EMPYREUMATIQUE; ***
BOISÉS; ***
BALSAMIQUES - MINÉRAL; ***
AMINALE; ***
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (20/30)
Bouche
FRUIT; Riche
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Mordant et vif
TANINS; Aucun
CORPS; Corsé et substantiel
TEXTURE; Charnu et étoffé
LONGEUR; Long +
HARMONIE; Correct
AROMES; Faibles
SAVEUR; Plaisantes
GUSTATIF; (32/40)
Accord mets et vin
Ce vin a été choisi pour accompagner la boite gourmande du 47Ième à Québec, présenté pour la Fête des mères, bon mariage de base, mais ce repas aurait mérité un meilleur vin…
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Nez assé discret de fleur d'orangé, de miel, de poire et de pomme verte, la bouche explose par son abondance de fines bulles, mais sans goût notable, en arrière bouche on note des fruits verts et secs. Vin au ratio prix/qualité décevant quelques fois les conseillés de la SAQ peuvent aussi se trompés...
CONCLUSION; (14/20)
POINTAGE FINALE; (76/100)
DATE DE DÉGUSTATION; dimanche 10 mai 2020
Évolution
À boire sans attendre
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