Détail de l'avis
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Grenat tuilé limpide
Nez
Beau nez fruité de cerise, légèrement floral avec du cuir, des épices puis un peu de torréfaction.
Bouche
Vin savoureux et mure avec une bouche pleine et bien structuré. Les arômes suivent le nez avec la cerise, les épices et l'anis. Les tanins sont fins, mais légèrement astringents. Bel équilibre. Longue persistance de cerise et d'épices.
Accord mets et vin
Belle viande grillée.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Dans un style assez moderne, tout en présentant une certaine typicité. Déjà bon à boire, en raison d'une acidité pas trop marquée.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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