Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Violet dense
Nez
Cerise noire, garrigue, violette
Bouche
Fruit gourmand en attaque sur fond d'épices et de fleur. Étalement amenant un côté glycérine teinté de réglisse et d'olive noire. Finale poivrée où les accents de garrigue (thym romarin, lavande) s'expriment habilement
Accord mets et vin
Sur burger de veau salsa grec (tomate, concombre, olive noire, oignon rouge, feta et origan). Bel accord
Commentaire
Toujours une très bonne bouteille pour le prix !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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