Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat limpide
Nez
Nez fruité de framboise et fumé avec un côté herbacé/citronné spécifique.
Bouche
Vin savoureux sur un fruité gourmand de framboises, garrigues et mures. Souple et bien équilibré. Légèrement fumé/olive noire.
Accord mets et vin
Pasta alla Norma (sauce tomate + aubergines grillées = côté fumé)
Commentaire
Savoureux et bien fait. Beau fruité gourmand. Un léger dépôt tartrique dans le fond de la bouteille trahis une acidification. Vin bio.
Évolution
À boire sans attendre
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