Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Jaune légèrement doré
Nez
Arômes très concentrés d'agrumes et de fruits tropicaux
Bouche
Attaque vive sur le citron-lime avec une belle rondeur qui donne un peu de gras au vin. Saveurs migrant en milieu de bouche sur le kiwi et la carambole. C'est frais, franc de goût et salivant. Bien fait
Accord mets et vin
Sur entrée de crevettes au coconut (Ricardo). Bel accord avec une rondeur qui tient tête au sucre, tout en nettoyant la bouche avec sa belle acidité
Commentaire
Pour amateur de Gros manseng, on a un excellent RQP, à la manière de celui d'Alain Brumont, tout en étant un peu plus achevé
Évolution
À boire sans attendre
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Commentaires

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