Détail de l'avis

8.0 1 10 0.5
Vins
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide
COULEUR; Jaune pâle avec des reflets citron
OPACITÉ; Très clair
VISCOSITÉ; Gras
VISUEL: (10/10)
Nez
INTENSITÉ; Au début de la dégustation plutot fermé mais avec un plus de temps dans le verre devient suffisant.
QUALITÉ; Harmonieux
CÉPAGES; 50% Riesling, 17% Pinot gris, 17% pinot blanc, 16% Pinot noir
FLORALS; ***
VÉGÉTALES; ***
FRUITÉS; Citron, groseille blanche, litchi, lime, poire mure, raisin
ÉPICÉS; Vanille
EMPYREUMATIQUE; Cassonade, tire éponge
BOISÉS; Pin
BALSAMIQUES - MINÉRAL; Craie
AMINALE; Beurre
CHIMIQUE; ***
ÉTHÉRÉ; ***
OLFACTIF; (23/30)
Bouche
FRUIT; Riche
SUCRE; Sec
ACIDITÉ; Vert et même mordant
TANINS; Un peu gouleyant
CORPS; Corsé, substantiel
TEXTURE; Charnu, étoffé
LONGEUR; Long +
HARMONIE; Bien balancé
AROMES; Moyennes
SAVEUR; Élégantes
GUSTATIF; (33/40)
Accord mets et vin
A servir avec de la volaille blanche en feuilleté
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Nez de fruits blancs avec une touche empyreumatique, en bouche sa verdeur et sa minéralité marque la langue. RATIO PRIX/QUALITÉ HONNÊTE
CONCLUSION; (16/20)
POINTAGE FINALE; (82/100)
DATE DE DÉGUSTATION; samedi 20 octobre 2018
Évolution
À boire sans attendre
RobGar
Top 10 des chroniqueurs 491 commentaires
Was this review helpful? 0 0

Comments

Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous .