Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis violacé clair
Nez
Nez de vin jeune sur le fruit. On retrouve le cassis et la mûre, ainsi qu'un côté floral de vilette et un peu de tabac.
Bouche
Les arômes du nez se prolongent en bouche, principalement avec le fruit noir. Les tanins sont fins et l,ensemble est très bien équilibré. Assez long.
Accord mets et vin
Un plat de pâte parfumé, par exemple au basilic.
Commentaire
J'ai acheté ce vin suite à la critique de Gabriel Salvatore dans son guide des vins italiens 2010 de la revue Panoram Italia.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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