Détail de l'avis
8.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Rubis, assez foncé.
Nez
Nez arômatique et fruité de fraise, cerise noire, confiture de fruits rouges, vanille.
Bouche
Tannins souples, une certaine rondeur en bouche pour un pinot noir, finale très persistante.
Accord mets et vin
Dégusté avec une épaule de porc braisée.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Très complexe et arômatique, pas donné mais un cran au dessus des Pinots Noirs de Nouvelle Zélande à $20.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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