Détail de l'avis

8.0 1 10 0.5
(Mise à jour: 26 octobre 2011)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
Rubis foncé.
Nez
Fruit noir, cerise, vanille et aussi l'alcool. Juste au nez, on sait qu'on a affaire à un vin très alcoolisé.
Bouche
Tannins fins, chaud en bouche à cause de l'alcool, finale persistante. Pourrait avoir un peu plus de matière et de tannins.
Accord mets et vin
Dégusté avec un steak.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
C'est un bon vin avec une finale persistante mais le taux d'alcool est à mon avis trop élevé, ce qui donne une certaine rondeur en bouche mais pas un équilibre parfait.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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