Détail de l'avis
7.5 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Rubis
Nez
Nez fruité et poivré, puis légèrement fumé.
Bouche
Savoureux en bouche avec des arômes de fruits noirs, les tanins sont fins. La finale est légèrement épicée/boisée.
Accord mets et vin
Boulette d'agneau dans une sauce tomatée et épicée. Pâte alla putanesca. Pizza aux anchois et aux olives noires.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Ce vin, dans ce millésime, m'a fait pensé à un côte du Rhône village générique. Seulement 12,5% d'alcool!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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