Michel Gassier Les Piliers Syrah, $17.00

Nom de produit
Michel Gassier Les Piliers Syrah
Prix ($)
17,00
Type
Rouge
Code de produit
11253759
Origine
France
Région
Vallée du Rhône
Format
750 ml
Producteur
Michel Gassier
Cépage
Syrah
Appellation
Costières de Nîmes
Pourcentage d'alcool
13 %

Avis de la Rédaction

(Updated: 02 octobre 2010)
Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis soutenu
Nez
Nez simple fruité (framboise) et boisé, très boisé.
Bouche
Explosion de saveur en bouche, fruité, herbacé, légèrement épicé, puis une finale très boisée.
Commentaire
Après les commentaires de Greglake et de Drahcir et une suggestion de Mathieu, mes attentes étaient peut-être élevées... Ce vin est charmeur, mais il m'a semblé un peu déséquilibré et un peu trop boisé Peut-être suis-je tombé sur une mauvaise bouteille...?
Évolution
À boire sans attendre
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Avis des utilisateurs

7 reviews

9-10 stars
 
(1)
7-9 stars
 
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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Pourpre dense
Nez
Floral, fruits noirs.
Bouche
Attaque souple voir crémeuse sur les prunes et les mûres. Un peu de vanille, sans excès Les tannins sont souples et l'ensemble est de belle rondeur, sans toutefois trop de mollesse. Finale sur la fleur mauve, la réglisse et les épices
Commentaire
Beau vin de syrah non sans rappeler des appellations plus recherchées du Rhône nord (Crozes, St-Joseph) dans une version plus simple. Vincent faisait état de bois trop présent dans le millésime 2008. Leur méthode de vinification a peut être changé ?... car j'ai rien noté de tel ici. Un peu plus de nervosité m'aurait fait basculer pour un 8. Très bien dans le genre.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat.
Nez
Fruits noirs, vanille.
Bouche
Tannins souples, bien équilibré, notes d'épices dans la finale qui a une bonne persistance.
Commentaire
Ce 2010 est bien mains rien à voir avec le 2006 qui avait été un coup de coeur pour moi.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
9.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rubis violacé
Nez
Nez très particulier. Il sent tout à la fois: un peu de cacao, de café, de crème brûlée, de poivre, de vaille. J'aurais certainement passé une heure à le sentir! WOW!
Bouche
Bouche fidèle, c'est une belle explosion de saveurs!
Commentaire
Ce vin est sur ma liste à racheter. Pour le prix, c'est difficile de ne pas tomber en amour.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rubis foncé. Moins dense que le 2006.
Nez
Nez de petits fruits noirs et vanille. Moins complexe que celui du 2006.
Bouche
Tannins très souples et fruité. Un vin charmeur et facile à boire mais un peu décevant après avoir essayé le 2006.
Accord mets et vin
Steak mais les tannins sont trop souples pour une viande rouge.
Commentaire
Si vous trouvez du 2006, il est bien mieux que le 2008. Voir mon commentaire plus bas.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Updated: 05 octobre 2010)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat.
Nez
Superbe nez de fruits noirs bien mûrs, vanille. Au nez, je savais que j'avais affaire à un bon vin!
Bouche
Bons tannins mais fins et serrés, bonne matière en bouche et bel équilibre. Finale assez persistante. On peut difficilement demander mieux pour un vin acheté à $13.95 avec le rabais de $2.
Accord mets et vin
Dégusté avec un filet migon.
Commentaire
J'en ai acheté d'autres bouteilles sans faire attention et il reste présentement du 2008 et du 2006. Le 2006 est bien meilleur à mon avis qui il est plus comlexe avec beacoup plus de matière en bouche.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Updated: 29 septembre 2010)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Belle robe violacée
Nez
Une panoplie d'arômes (propre du syrah). Floral. Framboise, banane. Une petite touche de poivre. Bouquet caramel.
Bouche
Sec, corsé. Les arômes sont là, très présents. Un vin très satisfaisant.
Accord mets et vin
Poisson fish and chip, steak, tourtière.
Commentaire
Un vin très satisfaisant. Un syrah de la vallée de Rhône qui mérite une attention. Ce vin me fait penser à un certain Syrah Coppola à 24$
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
violet
Nez
épice, bois, vanille, mûre, prune. Des arôme agréable.
Bouche
légèrement boisée, épicé, goût de prune et de vanille.
Commentaire
une syrah francais qui est très bon sans pour autant tombé dans les excès des arômes et du goûts. Je le recommande.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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