Michele Chiarlo Palas Piemonte 2015, $19.95

 
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Nom de produit
Michele Chiarlo Palas Piemonte 2015
Prix ($)
19,95
Type
Rouge
Code de produit
13342237
Origine
Italie
Région
Piémont
Format
750 ml
Producteur
Michele Chiarlo SRL
Cépage
Barbera 40% Cabernet-sauvignon 30% Syrah 30%
Appellation
Piemonte
Pourcentage d'alcool
14 %

Avis des utilisateurs

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Fiche de dégustation

Millésime
2015
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat.
Nez
Beau nez de fruits noirs,cerise et cuir.
Bouche
Tanins souples et fins, bel équilibre et bonne persistance.
Accord mets et vin
Rosbif de cóte de bœuf.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Updated: 03 mai 2018)
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis
Nez
Nez sur la cerise, le cuir avec pointe de tabac. Robe larmoyante
Bouche
Attaque très fruitée. C'est joufflu. On goûte la cerise / la framboise. Un peu de verdeur, mais rien de dérangeant. Étalement développant des tanins gommeux sur un fond chaleureux (son 14% alc ?). Finale fruité et épicée
Accord mets et vin
Sur burger de veau à l'italienne (mozzarella fraîche, poivron rouge et courgette grillés...mayo basilic)
Commentaire
Bel assemblage de barbera (qu'on goûte en avant plan), de cabernet sauvignon et de syrah. Pas le vin le plus nuancé, mais franc de goût.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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