Détail de l'avis

8.2 3 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2010
Oeil
Rubis tirant sur le grenat
Nez
Sur la cerise mûre et le chêne
Bouche
Attaque assez nerveuse et nourrie sur la cerise noire. Les tanins sont imprégnant mais équilibrés par une saine acidité. Le vin est mordant, sur les épices et le fruit. Finale de belle allonge
Accord mets et vin
en apéro en cuisinant les côtes levées sur le BBQ ! Disons qu'il peut tenir tête à bien des plats. À revoir
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Me rappelle étrangement le Ijalba Reserva. Belle fiole typique de l'appellation... et d'avantage sur le fruit et la fraicheur que sur le côté animal et surmûri de d'autres vins de tempranillo
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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