Détail de l'avis

8.1 4 10 0.5
(Mise à jour: 21 septembre 2012)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
Violet très dense. Très gras.
Nez
Raisin bleu très expressif !! Épices, vanille.
Bouche
Bombe de fruits ! Le vin est très suave, vibrant. L'acidité fait saliver et donne de la poigne au fruit très très généreux (framboise). Les tannins sont vigoureux, à la manière des vins de l'appellation, mais sont assez bien fondus. Pas de lourdeur. L'étalement est impreignant et a de la mâche... Fruits, épices et moka ressortent dans une longue finale où les tannins viennent nous rappeler qu'on a en main... un Madiran !!
Accord mets et vin
Viandes rouges, gibier, agneau grillés, mijotés...
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Revisiter après 1 an et demi dans le même millésime. La bouteille nous suggère de le consommer entre 2010 et 2013... N'ayez crainte de l'échapper encore quelques années. Il a l'étoffe pour le prendre. J'adore ce vin qui unit concentration et subtilité.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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