Nous étions le 10 décembre au banc d’essais des champagnes et mousseux organisé par A3 Québec. Il s’agit d’une des dégustations les plus courues par les journalistes du vin en vue de faire leurs recommandations pour la période des fêtes.
Lors de cette dégustation, la plus belle découverte fut un mousseux presque rouge qui est produit selon une méthode ancestrale!
Renardat-Fâche Bugey Cerdon, $23.05
Les champagnes dégustés étaient tous d’excellente qualité et bien que leurs prix soient à mon avis trop chers, ils étaient généralement supérieurs aux mousseux dégustés. Voici une sélection de champagnes abordables (c’est relatif).
Nominé-Renard Brut Blanc de Blancs, $42.75
Nicolas Feuillatte Brut Réserve, $48.50
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