Pierre Naigeon Hautes Côtes de Nuits Petite Vigne 2016, $30.00

Pierre Naigeon Hautes Côtes de Nuits Petite Vigne 2016, $30.00
Nom de produit
Pierre Naigeon Hautes Côtes de Nuits Petite Vigne 2016
Prix ($)
30,00
Type
Rouge
Code de produit
13983464
Origine
France
Région
Bourgogne
Format
750 ml
Producteur
Domaine Pierre Naigeon
Cépage
Pinot noir 100%
Appellation
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Pourcentage d'alcool
12.5 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
Grenat rubis clair
Nez
Pue un peu, empyreumatique et animal.
Bouche
Fruité léger, mais soutenu par une venaison intéressante. Ça pinot un peu. Tanins fins, mais un brin jeunes.
Accord mets et vin
Onglet grillé et frites
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Voilà un vin qui offre beaucoup de personnalité, tout en étant assez riche grâce au millésime 2018. Bien que j'ai trouvé que le nez puait un peu, j'ai beaucoup aimé. Un 8,5 fort, presque un 9 pour moi.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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1 review
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Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
Rubis.
Gras (il titre plus de 14% quand même... atypique pour un Bourgogne...)
Nez
Sur l'humus, champignon, cerise / canneberges
Bouche
De corps modéré. Tout en fruit ! Étalement amenant de beaux tanins gommeux (encore bien vigoureux... le vin est jeune !). Finale sur le sous-bois, le thé et les herbes séchées.
Accord mets et vin
Sur dinde rôtie
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
J'ai particulièrement aimé la droiture de ce vin. C'est toutefois rien de nuancé pour le moment, alors que sa finale est timide et ses tanins encore bien vibrant. Malgré un long carafage, le vin reste assez fermé... quoi que la structure y est. À revoir
Évolution
Encore jeune
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