Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rubis/grenat limpide
Nez
Beau nez de cerise noire et de cassis avec de l'anis et du bois (vanille).
Bouche
Vin compact aux arômes de fruits noirs et d,anis. Les tanins sont jeunes, sentis et serrés et appuyé par une bonne acidité. Belle persistance fruité.
Accord mets et vin
Magret de canard aux cassis.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Beau vin, bien fait, savoureux. Il gagnera à s'assouplir quelques années en cave.
Évolution
Encore jeune
Comments
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