Poggio Bonelli Chianti Classico 2015, $24.45
Nom de produit
Poggio Bonelli Chianti Classico 2015
Prix ($)
24,45
Type
Rouge
Code de produit
14028830
Origine
Italie
Région
Toscane
Format
750 ml
Producteur
Poggio Bonelli SRL
Cépage
Sangiovese 100%
Appellation
Chianti Classico
Pourcentage d'alcool
13.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
2 reviews
Note (1 à 10)
8.5(2)
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Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2019
Oeil
Rubis
Nez
Sur la cerise genre marasquin. champignonné, cendré, moka
Bouche
Attaque nourrie et vaporeuse. Rien n'accroche. Équilibre entre acidité et tanins. Cerise et moka tel que perçus au nez. Puis bel allonge sur un petit quelque chose rappelant le thé . C'est poudreux, imprégnant et rassasiant.
Accord mets et vin
Sur escalopes de veau à la parmagiana, pâtes pesto et choux de Bruxelles poêlés
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
J'adore ce beau Chianti Classico depuis ma découverte du millésime 2017. Une fois carafé une bonne heure, on dirait un vin à point. Excellent
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Rubis dense
Nez
Beau nez sur la cerise, herbes séchées, animal
Bouche
Attaque soyeuse sur des élans de cerises noires mûres, subtilement vanillées. Les tanins sont fins (après un bon carafage de 60 min), et l'acidité bien dosée. Les herbes séchées perçues au nez ressortent à l'étalement, accompagnées de notes d'épices et d'expresso.
Accord mets et vin
Sur plats de saucisses italiennes, orzo, courgettes, tomates et parmesan (JF Plante, dernier livre "Rôtir"). Très italien. Bel accord.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
J'adore ce genre de Chianti Classico.
Bien dosé, et authentique
Bien dosé, et authentique
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre