Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Grenat clair et limpide
Nez
Nez empire,astique de cuir et de goudron et de fraise mure.
Bouche
Passablement savoureux sur des arômes de fruits de cerise et de framboise confiture, puis sur la venaison. Le corps possède une bonne fraîcheur et des tanins fins. Finale persistante.
Accord mets et vin
Viande braisée avec des olives noires, pâtés.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un beau vin canadien, mais qui s'est écoulé rapidement dans la plupart des SAQ. Mais il en reste des bouteilles en région.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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