Quinta dos Roques Encruzado 2010, $20.85

 
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Nom de produit
Quinta dos Roques Encruzado 2010
Prix ($)
20,85
Type
Blanc
Code de produit
903260
Origine
Portugal
Région
Beiras
Format
750 ml
Producteur
Quinta dos Roques
Cépage
Encruzado 100%
Appellation
Dâo
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
Jaune clair
Nez
Beau nez de fruits confits, de brioche et de levure.
Bouche
Légèrement pétillant en bouche, assez rond et savoureux avec des arômes puissants qui suivent le nez, avec peut-être un peu plus d'agrumes (citron).
Accord mets et vin
En raison des arômes assez puissant et de sa rondeur, il peut accompagner des viandes blanches marinés, style souvlaki de porc ou encore poitrine de poulet au citron.
Commentaire
Un vin charmeur et agréable. À servir frais en raison d'un léger manque d'acidité. Un bon vin, satisfaisant, mais peut-être <br />
2$ trop cher.
Évolution
À boire sans attendre
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Avis des utilisateurs

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Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune très clair
Nez
Nez parfumé, floral, beurré et épicé (gingembre frais?)
Bouche
Plutôt sec et surprenant après un nez qui annonce davantage de rondeur. Arômes d,agrumes (coing) et de pain brioché grillé et une certaine minéralité.
Commentaire
Un vin de style Chardonnay, mais avec une certaine spécificité qui lui confère de l'originalité. Intéressant
Évolution
À boire sans attendre
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