Détail de l'avis
7.8 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2011
Oeil
Grenat limpide
Nez
Sur la rose, la prune et les herbes séchées. Quelque peu animal. Beau nez !
Bouche
De corps intéressant. Rien de trop mince. On est sur la cerise noire très mûre , empreint d'une belle acidité. L'étalement se distingue avec des notes passablement complexes et caractéristiques du nebbiolo.: chocolat amer, herbes séchées, champignon... notamment... sur des tanins fermes, sans être trop anguleux. La mâche y est disons !
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Commenté en juin dernier...mais plutôt pour décrire le barbera de la même maison. Leur nebbiolo ici est typique. On peut l'apprécier dès maintenant pour profiter de son fruit. Il gagne toutefois à être carafé une grosse heure minimum pour arrondir ses tanins encore bien expressifs.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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