Détail de l'avis
(Mise à jour: 29 avril 2014)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Oeil
Jaune très clair
Nez
Beau nez de litchi, de citron, de tilleul et de plant de tomate.
Bouche
Savoureux en bouche avec des arômes principalement fruités de litchi et de citron. Une légère rondeur, mais bien équilibré.
Accord mets et vin
En apéro ou sur des pâtes au beurre et roquefort, romarin frais et zeste de citron.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très bien fait. Un Sauvignon blanc davantage sur le fruit que sur le plant de tomate. Personnellement, je les préfère ainsi. Vin équitable, ce qui est important en Afrique du Sud (voir lien ci-dessous)
Évolution
À boire sans attendre
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